Японці завжди відрізняються тим , що з простих продуктів можуть зробити щось дивовижне . Японський омлет теж відрізняється простим змістом і непростий формою . Найзручніше його готувати на квадратній сковороді , але можна обійтися і звичайною млинцевій . Головне , щоб у неї було хороше покриття і невисокі бортики.Вам понадобится:
Яйцо куриное 3 шт.
Соевый соус 15 мл
Уксус рисовый 10 мл
Яйця змішайте з соєвим соусом і рисовим оцтом (можна взяти також саке ) . Если соус соленый, добавьте чуть-чуть сахара (треть чайной ложки), а если сладкий, то можно немного посолить.
Слегка взбейте смесь вилкой, чтобы получилась однородная масса.
Змастіть сковороду , нагрійте її на невеликому вогні і налийте трохи яєчної суміші , щоб випекти тонкий млинець. Когда яйца схватятся, загните два противоположных края к центру.
Затем сложите блинчик пополам вдоль.
Посуньте вийшов згорток до самого краю сковороди , а на вільну частину налийте ще порцію яєчної суміші. Новый блинчик должен одним краем приклеиться с первому.
Коли другий млинець трохи схопиться , накрутіть його на перший . Повторюйте цей і попередній етапи , поки не скінчиться суміш або рулетик не вийде досить товстим . Мені вистачило 3 -х млинчиків на порцію. Осталось нарезать омлет поперек и подать.
джерело
Самое интересное
- Women’s Health №10 (октябрь 2013) Новый комната пользующегося популярностью дамского журнала Women’s Health полон самых нежданных новостей, которые наверное будут увлекательны всем лишенный чего исключения. Мы узнаем, […]
- Рецепт грога "Маракуйя-Лайм" від журналу Playboy Если тепло горящего камина и мягкий кашемир не способны отогреть холодное сердце, норовящее пустить по венам осколки жизни, пора принимать настоящее лекарство: согревающий грог с ароматным […]
- Солодкий салат з моркви Прекрасний салат на основі моркви та яблук з додаванням горіхів , родзинок і ароматною кисло -солодкою заправкою. Цей морквяний салат можна з'їсти на початку обіду , як легкого […]
- Рибна солянка з сьомгою Насичений і ароматний рибний суп. Особливо гарний у холодну пору року і після свят. Рибну солянку можна готувати з будь гарної риби , важливо , щоб вона була досить жирною і не […]
- Торт "Барби" Цей торт я робила на день народження хрещениці . Дуже гарний і смачний ! Спробуйте !Итак, вам понадобится для теста:15 яиц15 стіл. л . сахара15 стіл. л . муки3 чай. л . […]
- Биточки по- селянськи Биточки по- селянськи є традиційною стравою української народної кухні.Грібной соус надає їм неповторний смак. Прекрасним гарніром до биточки «по- селянськи » є картопляИнгредиенты:1. […]
- овочевий бульйон Овочевий бульйон досить рідко вживається сам по собі , але при цьому незамінний в різних гарячих стравах (наприклад , різотто ) , супах і соусах . Дуже зручно приготувати відразу […]
- Як приготувати картоплю ? А вы умеете готовить картофель? Сколько из более чем двух десятков советов вам известны? Интересно? Тогда читайте далее...* При чистке картофеля надо срезать кожуру как можно тоньше, […]
- 10 хвороб, що передаються духовним шляхом. Ми живемо в диких джунглях - і для духовного життя це
також справедливо , як і для звичайної . Ми що , насправді думаємо , що якщо
людина медитував п'ять років або 10 років практикував […]
- Хотите выглядеть на 10 лет моложе? Рецепти збереження молодості . виглядає молодо
той, хто відчуває себе молодим . Для того щоб виглядати молодше своїх років , треба
повірити в те , що це можливо. Потрібно згадати приклади , коли будь-хто
виглядав […]
- Коктейль "Виртуальный дринк" Ось таким кумедним вийшов " Віртуальний дрінк " !Апельсин — 1,5 штПерсик — 1 штГранатовый сок — 100 млВиноград красный — 1 штПеред тим як приготувати коктейль , готуємо посудину для […]
- В Китае найден "затерянный мир". Фото, видео. В Китае нашли так гигантскую пещеру, который она имеет собственный климат, мгла и даже приманка облака. Это настоящий реальный «Затерянный мир»! Эта большая подземный ход была найдена в […]
- Шведська картопляний салат Вам понадобится:Картофель 350 г Свёкла 100 гЯичный желток 2 шт. Соль морская ч.л.Сахар-песок 5 г Горчица баварская 1 ч.л.Уксус столовый 15 мл Растительное масло 15 млСливки 35-40% 50 […]
- 15 способов реально показать как ты себя любишь Каждой из нас иной раз не хватает очевидного – капельки любви домой! Как будто показать огненные чувства домой возлюбленной, читай на нашей статье!Эти […]
- Як зважити без ваг ? Кожна господиня , напевно , стикалася з такими проблемами: начебто все зробила за рецептом , а вийшло несмачно . Або : минулого разу пиріг був набагато пишніше , апетитніші , а зараз […]
- лимонний кекс Це рецепт класичного кексу з ніжним ароматом лимона і тане в роті.Вам понадобится:Сливочное масло 200 гСахар-песок 150 гЯйцо куриное 4 шт.Цедра лимонная тертая 6 ч.л.Коньяк 10 млМука […]
- Плацинди з картоплею Плацинди ( Плечінте , Placinta ) - круглі молдавські коржі з начинкою , можна готувати практично з чим завгодно. Сиру картоплю з цибулею і зеленню займають одне з перших місць за […]
- Як правильно пити пиво? Пиво - напій демократичний - його п'ють практично всі - і жінки , і чоловіки , і багаті , і бідні , і президенти , і робочі ... Пиво стало модним і безповоротно увійшло в наше життя. […]
